Wir waren in letzter Zeit ein bisschen Frühstücksbrüche, aber nicht mehr! Diese leckeren Erdnussbutter- und Marmeladenfrühstücks -Pops waren eine leckere Ergänzung zu unseren Morgen, zumal wir diese letzten Wochen warmes Sommerwetter aufsaugen.
Diese Frühstückspops sind milchfrei und voller Eiweiß sowohl von Cashewnows als auch von Tofu. Außerdem sind sie natürlich gesüßt – der einzige zusätzliche Zucker kommt von der Marmelade, die Sie verwenden. Sehen Sie sich das vollständige Rezept unten an und sehen Sie sich hier das Video an.
- 3 Tassen Erdbeeren
- 1 Tasse rohe Cashewnüsse
- 1 10 Unzen (300 g) Paket Soft Tofu
- 1 EL Zitronensaft
- 1 reife Banane
- Natürliche Erdnussbutter
- Erdbeermarmelade
- Die Erdbeeren, Cashewnüsse, Tofu, Zitronensaft und Banane zum Mixer geben. Mischen, bis sie vollständig glatt sind.
- Verwenden Sie ein Messer, um Erdnussbutter zu verteilen und in die Seiten Ihres Eis am Stiels zu jammen.
- Gießen Sie den gemischten Smoothie in die Eis am Stiel. Sie können auch zusätzliche Schichten Erdnussbutter und Marmelade zu den Eis am Stiel hinzufügen.
- Legen Sie die Sticks in die Eis am Stiel und frieren Sie sie über Nacht ein.
- Entfernen Sie die Eis am Stiel aus der Form und genießen Sie es!
Anmerkungen:
- Wenn Ihr Mixer nicht sehr leistungsfähig ist, nehmen Sie die rohen Cashewnüsse in heißem Wasser etwa 1 Stunde lang, bevor Sie es verwenden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Cashewnüsse abtropfen lassen und abspülen, bevor Sie sie zum Rezept hinzufügen.
- Verwenden Sie hier Ihren Lieblingsmarmelade – wir haben klassische Erdbeermarmelade verwendet. Wenn Sie jedoch eine hausgemachte Chia -Samenmarmelade verwenden, ist dieses Rezept noch niedriger in Zucker, wenn das für Sie wichtig ist.
- Dieses Rezept macht leicht etwa 12 Eis am halben Eis am Made abgebildet. Dies variiert jedoch geringfügig von der Größe Ihrer Eis am Stiel. Sie können immer mehr zusätzliche auf einem Backblech einfrieren, das mit Pergamentpapier als Rinde ausgekleidet ist! Fügen Sie einfach ein Wirbel Erdnussbutter und Marmelade vor dem Einfrieren hinzu.
- Dieses Rezept ist aus dem Erdbeerjoghurt-Rezept im pflanzlichen Baby und im Kleinkind von Whitney English und Alexandra Caspero, Schöpfer von pflanzlichen Junioren, adaptiert.
Genießen!
